La salle est (aussi appelée « du trône »)

La salle est est traditionnellement appelée "du trône", bien qu'on ne sache pas si elle a jamais accueilli un tel symbole de pouvoir. Peut-être que ce nom provient de l'assimilation à un trône du système d'escaliers, dépendant de la structure complexe du portail inférieur avec une herse. En tout cas, il faut se rappeler qu'il n'existe aucune preuve même d'un séjour effectif de l'empereur Frédéric II de Souabe à Castel del Monte. Sa position au-dessus du portail principal permettait de manœuvrer l'herse d'accès au château, à travers les deux niches qui délimitent la fenêtre. Avec sa fenêtre à meneaux, la salle est orientée vers l'est pour recevoir la lumière du matin, tandis qu'une porte-fenêtre donne sur la cour intérieure et un mur aveugle la sépare de la première salle, avec laquelle elle communique à travers un œil-de-bœuf. Depuis la clé de voûte, un visage barbu suggestif - un philosophe, un astrologue, un magicien ou peut-être un faune - observe silencieusement.

La salle est dépourvue de cheminée et de sanitaires. Son rôle important dans les dynamiques du château a parfois conduit à la considérer à la fois comme un espace destiné à une fonction publique ou de représentation, ainsi que le siège de la chapelle castrale (en analogie, bien que incertaine et problématique, avec les châteaux de Gravina et Trani).