Der Ostsaal (auch als „Thronsaal“ bezeichnet)

Der Ostsaal wird traditionell "Thronsaal" genannt, obwohl nicht bekannt ist, ob er jemals ein solches Machtzeichen beherbergt hat. Vielleicht leitet sich dieser Name von der Assoziation mit einem Thron des Stufensystems ab, das von der komplexen Struktur des darunterliegenden Portals mit Fallgitter abhängig ist. In jedem Fall sollte daran erinnert werden, dass es nicht einmal Beweise für einen tatsächlichen Aufenthalt des Kaisers Friedrich II. von Schwaben in Castel del Monte gibt. Seine Position über dem Hauptportal ermöglichte es, das Zugbrückentor zur Burg über die beiden Nischen zu manövrieren, die das Fenster begrenzen. Mit seinem Zwillingsfenster schaut der Saal nach Osten, um das Morgenlicht zu empfangen, während eine Fenstertür auf den Innenhof und eine blinde Wand ihn vom ersten Saal trennen, mit dem er durch ein Okulus kommuniziert. Von der Gewölbeschlüssel hängt ein suggestives bärtiges Gesicht - ein Philosoph, ein Astrologe, ein Zauberer oder vielleicht ein Faun - schweigend.

Der Saal ist ohne Kamin und Sanitäranlagen. Seine wichtige Rolle in den Dynamiken des Schlosses hat manchmal dazu geführt, ihn sowohl als Raum für eine öffentliche oder repräsentative Funktion als auch als Sitz der Schlosskapelle zu betrachten (analog, wenn auch unsicher und problematisch, mit den Schlössern von Gravina und Trani).